建筑与通心粉

日语

为了通俗易懂地展示出建筑家的创造性,原研哉将1995年策展的“建筑师们的通心粉展”整理成书。将各建筑家的简介和代表作品、以及被设计出来的通心粉及其制作初衷放在一起来看,就能品味出每位建筑家的创造性了。书中竹冈美穗的烹饪菜谱建议和插图也热辣辣的极富批判性。

1997

AD:Kenya Hara
PL:Kenya Hara
PH:Shinichi Nagashima
D:Kenya Hara,Chihiro Murakami
I:Hideko Kogure
CL:The Japan Institute of Architects